松萝茶文化博览园

加工体验区
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加工体验区

       松萝名优茶的加工比较考究,传统制作工艺流程为摊青→杀青→揉捻→烘干,而这里的加工体验区采用的则是现代化加工工艺技术。一般鲜叶需摊放在竹制品上透气,摊两公分厚度,摊晾两小时左右,待鲜叶青气散去呈清香时再进行加工,而现在的摊青则采用先进设备——多层贮青机,方便快捷;杀青则采用高温热风和电热双供热;在供炒各道程序后都增添了冷却系统;揉捻采用的是智能控制系统;引进了微波灭菌技术。现代工艺比传统工艺增加了这5大创新,实现了松萝茶加工的标准化、清洁化、智能化。其品质大幅提升,色更绿、香更高、味更醇。